6 Platos más populares en Suecia
Estos son los 6 platos más populares de Suecia, estaré publicando las recetas en próximamente. 1. Gravad Lax : salmón curado en eneldo, servido con una salsa de mostaza, agridulce. Este plato se extendió al mundo. 2. Janssons Frestelse : un gratin de papas, crema de leche, cebolla y anchoas curadas, dorado en el horno ¡Muy fácil de hacer! 3. Arenques Marinados : en vinagre y azúcar con eneldo o bayas de enebro. Otra alternativa es realizar el marinado con anchoas. 4. Hamburguesa Lindström : la carne picada se mezcla con remolacha cruda rallada y cebolla. Se sirve con una salsa de mantequilla, harina y cebolla. 5. Galletas de Jengibre y Azafrán , que aparecen, sobre todo, en Navidad. También se le puede agregar a la preparación cardamomo y clavo de olor molido. 6. Bollos de Canela , los bocadillos más populares de la región, servidos para acompañar el café o el té durante el largo invierno.