Torta fritas Argentinas
Ingredientes : 150 cc Leche Aceite de girasol 150 cc Agua 500 grs Harina 100 grs Mantequilla 10 grs Polvo de hornear 1 cdita Sal Preparación : 1. En un bol poner la harina, el polvo de hornear y la sal. Mezclar bien. 2. En una olla al fuego disolver la mantequilla con la leche y el agua. 3. Hacer una masa con la harina/el polvo/la sal agregando los líquidos y amasar bien hasta dejarla muy suave y uniforme. 4. Estirar la masa dejando un grosor de medio centímetro, cortar círculos y hacer un tajito en el medio. 5. Freír y espolvorear con azúcar o azúcar glas o las dejamos tal cual.